お料理
2024年11月21日
ご夕食は「美食の宿」と呼んでいただける由縁となった「季節替わりの四季彩会席」をご用意いたします。参考程度ですがご確認ください。食前酒 みなかみ林檎酒 ※水上の林檎と水を使用した「源流コーラで作りました。旬 物 牡蠣の雪 […]
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2024年11月20日
冬の新献立が出来上がりました。今朝、谷川岳が白くなっていましたが、水上山荘でも来週の中頃から、夕食を冬の料理に変更していきます。「谷川の雪化粧」と題し、冬に美味しくなる魚介類、寒くなると甘くなる野菜、そして群馬の肉を使っ […]
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2024年11月13日
紅葉が見頃を迎えています!本日の当館からの眺めです。従業員がラウンジの窓拭きを行い、よりきれいな眺めになりました!
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2024年11月13日
「リトリート」。それは、忙しい日常から離れ、 心と身体の赴くままにゆったりとした時間を過ごし、本来の自分を取り戻していく新しい旅のカタチ。癒やしの「温泉」、豊かな「自然」、 おいしい 「食」など、群馬県にはリトリートに適 […]
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2024年10月26日
35年以上にわたり、美容のプロをはじめ、世界中の女性に愛されているフランスのスキンケアブランド「エステダム」を使用して施術いたします。温泉と併せて、究極のご褒美を。エステサロンの営業時間は13:00~22:00(受付終了 […]
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2024年10月02日
連日、多くのお客様のご宿泊ありがとございます。10月に入り、暑さが和らぎ涼しくなりました。木々は少しずつ紅葉して秋の訪れを感じますね。みなかみ町の紅葉は、10月中旬〜11月上旬にかけて見頃を迎えます。当館自慢の食事と温泉 […]
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2024年09月26日
当館敷地内・散策周辺(見頃10月中旬~11月上旬)諏訪峡(見頃10月中旬~11月上旬)…当館から車で10分 谷川岳ロープウェイ(見頃10月上旬~下旬)…当館から車で30分※気候により前後しますので予めご承知くださいませ。
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2024年08月06日
リニューアルした朝食の変わり種トルティーヤサラダ群馬県はパスタ、うどん、焼きまんじゅうと小麦の聖地群馬の野菜と育風堂のウインナーを、お客様自らトルティーヤで巻いて食べる、一風変わったサラダになります!人参、玉ねぎのたっぷ […]
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2024年08月01日
夏になるともらったりもする、無果花(いちぢく)どんな風に食べてますか?そのまま食べる、コンポート実は無果花、揚げると美味しいんですよ!片栗粉の衣でカリッと揚げて、鰹の効いた天出汁をかけると、無果花から出る美味しい汁との相 […]
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2024年07月31日
水上山荘では、群馬県榛東村の岩田養鶏場で作られている玉子を使用しています。黄身が濃く美味しい玉子です。今回の朝食リニューアルで、特にこだわっているのは、焼き立ての出汁巻き玉子をお出しする事!お客様の来られる時間に合わせて […]